Bapakku

Aku memintamu sembuh waktu itu pak,,
Nyatanya hari ini aku gak maramong lagi..
Hikkkssss

Pak,,
Apakah aku sudah jadi putri yg baik kepadamu selama hidupmu?
Aku menyesali waktu2 yg telah berlalu dimana aku terlalu sibuk dengan duniaku.
#melow

Ikan Mas Bakar

Resep:
1 kg ikan mas (2 ekor)
2 bh Jeruk Nipis (utk melumuri ikan),
Garam secukupnya (dilumuri ke ikan)
Biarkan -+ 10 menit

Bumbu  (dihaluskan):
2 bh Kunyit (masing2 ukuran -+ 10cm)
1/2 Sdm Ketumbar _ sangrai
6 bh Bawang Putih

Sambal:
20bh Cabe rawit (atau sesuai selera)
6bh bawang merah (ukuran besar)
4bh bawang putih (ukuran besar)
Kecap secukupnya
Garam secukupnya

Cara memasak:
1. Bersihkan ikan yg sudah dilumuri air jeruk nipis dan garam
2. Campurkan bumbu yg sudah dihaluskan secara merata
3. Biarkan -+ 30 menit
4. Goreng ikan
5. Ikan yg sudah digoreng, dilumuri kecap manis. Kemudian dibakar sebentar saja
6. Ikan siap disajikan

Cara membuat sambal kecap:
1. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai sampai layu
2. Kemudian dihaluskan (saya blender)
Jgn lupa campurkan garam sesuai selera
3. Campurkan kecap manis
7. Siap disantap